Indonesia International Instutite for Life Sciences (i3L)

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Instituto Internacional de Indonesia para Ciencias de la Vida (I3L) es una institución internacional de enseñanza superior centrado en ciencias de la vida, con seis programas de estudio como sus principales pilares a saber Biomedicina, bioinformática, Bioentrepreneurship, biotecnología, Ciencias de los alimentos, Y Tecnología alimentaria. I3L También tiene la investigación vía satélite y set de laboratorio anticipadas donde el estudiante puede llevar a cabo su misión actividad de laboratorio o involucrar en la actividad de investigación. Con el apoyo de triples hélices concepto que implicó la academia, la investigación y la colaboración de la industria crea un punto de singularidad I3L como la institución ciencias de la vida internacional líder en Indonesia. I3L Se encuentra en Yakarta, La ciudad capital de Indonesia. Ocupado con los profesores-top nacional e internacional y el personal, I3L puede apoyar a los estudiantes internacionales para llevar a cabo su programa de pasantías programa de licenciatura, de prácticas o el verano y puede contribuir a las actividades de formación y la sostenibilidad del programa.

I3L tiene un fuerte enfoque en aspectos de la aplicación de las nuevas habilidades de conocimiento, de creación de empresas y su competencia, la participación de los estudiantes en proyectos de investigación internacionales de la vida real, las vías para el comercio, la investigación y la innovación, la exposición de los estudiantes y excursión a las industrias, el lenguaje y la formación cultural y experiencias de vida de calidad, entre otros.

10 razones que usted debe unirse a I3L

  • Top Quality Learning Environment - aulas de diseño personalizado, laboratorios y centros de investigación, todas equipadas con instalaciones de clase mundial con tecnología de última generación que son únicos en la región.
  • Liderazgo de Investigación - La facultad I3L tiene más publicaciones y citaciones que cualquier otro centro de investigación de cualquier tipo en Indonesia.
  • Top Asociaciones Académicas - I3L estudiantes pueden ir para estudios en el extranjero y participar en programas de colaboración en investigación con sus colegas en las universidades de ciencias biológicas líderes a nivel internacional.
  • Emprendimiento e Innovación Focus - Un enfoque de innovación está integrada en todas las partes de una educación I3L, y se anima a los estudiantes a desafiar la sabiduría convencional y participar en la formulación de nuevas ideas.
  • I3L Parque de las Ciencias - El Parque de las Ciencias I3L conecta a los estudiantes superdotados con el asesoramiento de expertos y fuentes de capital a fin de que para el éxito empresarial.
  • Internacionalización - I3L tiene el mayor número de profesores internacionales, asociaciones académicas y colaboraciones de investigación en Indonesia.
  • Integración Industrial - Todos los estudiantes de I3L participar en proyectos industriales reales como parte de su educación.
  • Perspectivas Global Career - Los estudiantes tienen una oportunidad única para la colocación de carrera internacional a través de centro de carreras globalmente conectada de I3L.
  • Enfoque pedagógico personalizado - Los estudiantes de I3L interactúan con nuestro cuerpo docente de alta calidad en las aulas personalizadas y utilizan los últimos métodos pedagógicos que incluyen el aprendizaje mixto y salones de clases conectados a nivel mundial.
  • Aprendizaje Holístico - Los estudiantes de I3L involucran en el desarrollo de habilidades fuera del aula a través de actividades extracurriculares, que incluyen el debate y la dialéctica, entrada de las políticas públicas, y varios profesores invitados por líderes de opinión internacionales.
edificio

Acerca de Indonesia y Jakarta

Encantador Indonesia

Indonesia es el país más grande en el sudeste asiático. Como país en desarrollo, Indonesia tiene más de 250 millones de habitantes. Como el mayor archipiélago del mundo, con más de 17.508 islas e Indonesia tiene una de las costas más largas del mundo, con una serie de playas y centros turísticos de la isla.

Indonesia se compone de por lo menos 300 grupos étnicos, extiende sobre un área de 1,8 millones de km2 de 6.000 islas habitadas. Esto crea una diversidad cultural, aún más agravada por hindú, budista, islámica e influencias coloniales europeos.

Indonesia es el hogar de una rica variedad de estilos de vida que van desde la extrema rural en estrecha armonía con los elementos de la naturaleza en el ultra moderno comparable a ningún grandes ciudades del mundo.

La transformación de la economía de Indonesia:

  • Indonesia se enfrenta a una transformación emocionante y desafiante de su economía
  • 2015 - La integración económica regional en el año 2015 (La Comunidad Económica de la ASEAN)
Indonesia Hoy 2030
Economía Mundial Clasificación 16a Séptimo
El consumo de la clase 45 Millones 135 Millones
Población en las Ciudades / PIB 53% / 74% 71% / 86%
Trabajadores Especializados 55 Millones 113 Millones
Oportunidades de Mercado $ 0,5 billones $ 1,8 billones
Vibrante Yakarta - Indonesia Nacional y Empresa de Capital Bienvenido a nuestra emocionante mega-ciudad! Preservando muchos intereses culturales única de nuestra ciudad y de Indonesia, Yakarta es una ciudad cosmopolita en expansión que ofrece más cultura, entretenimiento, compras y turismo que cualquier otro lugar en Indonesia. Se extiende sobre un área de más de 650 sq.km (410 millas cuadradas). La economía depende en gran medida de los servicios financieros, el comercio y la manufactura. En 2009, el 13% de la población tenía un ingreso per cápita superior a US $ 10.000 (Rp 108 millones). Oficialmente, Yakarta no es una ciudad, sino una provincia con un estatus especial como la capital de Indonesia. Se administra al igual que cualquier otra provincia de Indonesia.
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Programas

Esta universidad también ofrece:

Licenciatura

Licenciatura En Bioinformática

Campus Tiempo completo 3.5 - 4  July 2017 Indonesia Yakarta

En una época donde el análisis de grandes datos es parte integral de los negocios existentes exitosas y nuevas iniciativas empresariales, el Instituto Internacional de Indonesia lanzó el primer programa de licenciatura (S1) Bioinformática en la ASEAN en 2014. La bioinformática es un campo que gestiona las grandes cantidades de datos generados en biomedicina, biotecnología, ciencias de la alimentación y la tecnología de los alimentos y muchos otros. BioInformatics modernos no solo se ve en ... [+]

Licenciatura en Bioinformática En una época donde el análisis de grandes datos es parte integral de los negocios existentes exitosas y nuevas iniciativas empresariales, el Instituto Internacional de Indonesia lanzó el primer programa de licenciatura (S1) Bioinformática en la ASEAN en 2014. La bioinformática es un campo que gestiona las grandes cantidades de datos generados en biomedicina, biotecnología, ciencias de la alimentación y la tecnología de los alimentos y muchos otros. BioInformatics modernos no solo se ve en los genes, pero ha ampliado su campo de la biología computacional, la proteómica, la metabolómica, y más recientemente microbiomics. Bioinformática I3L tiene un aula integrada al enfoque de aplicación en la que los alumnos aplicarán los conocimientos a los proyectos de la vida real, ya sea alojados en I3L o en los institutos de pareja. Ejemplos de esto son: 1. El análisis filogenético de la rica biodiversidad de Indonesia tanto en tierra (I3L), así como la biodiversidad marina (colaboración con la Universidad de Unpatti, Ambon). 2. Descubrimiento Novela medicamento de la rica biodiversidad de Indonesia el uso de sistemas de modelado 3D para analizar y predecir la modificación necesaria para la funcionalidad óptima y la reducción de los efectos secundarios de los posibles candidatos (tanto I3L así como en colaboración con LIPI). 3. La investigación genética. En este proyecto trabajamos con GIS (Instituto del Genoma de Singapur) para trazar los marcadores genéticos de la enfermedad. Este proyecto está vinculado a un programa de asesoramiento genético introducido por un grupo de científicos de los SIG. Sin embargo, I3L no se detiene aquí. En I3L nuestros estudiantes serán entrenados para convertirse en analista de datos grande. A modo de pensar que se puede aplicar fuera del campo biológico. Ejemplos de estos paquetes corriente electivos son los analistas de datos grandes en la aviación, la infraestructura, los medios sociales y multitud de abastecimiento. Con el mercado de rápido crecimiento, especialmente en el sudeste de Asia (39,6% anual hasta el año 2030, el informe de McKinsey 2014) hay una creciente demanda de mano de obra calificada en la bioinformática y analista de datos grande. I3L proporcionará una oportunidad de empleo que se convertirá en la columna vertebral de la ciencia. Valor Puntos únicos Primeros BioInformatics programas a nivel licenciatura en la ASEAN Internacionalmente desarrollado plan de estudios con un fuerte enfoque en la integración del modelo de triple hélice Internacionalmente capacitados profesores de ambas patrimonio local e internacional Apoyo de los socios internacionales bien establecidas para la formación en el lado de nuestros estudiantes Big Data paquetes de streaming electiva para preparar a nuestros estudiantes para los campos relacionados con la ciencia no vida Resultados del aprendizaje 1. Comprender y aplicar los conocimientos en los campos de la biología (biología molecular y celular, microbiología, bioquímica), informática, estadística y las matemáticas para resolver problemas de la bioinformática 2. La capacidad de utilizar las técnicas actuales, habilidades y herramientas necesarias para las prácticas de la bioinformática para identificar, analizar y definir los requisitos de computación necesarios para resolver los problemas contemporáneos. 3. La capacidad de aplicar los métodos de investigación estadística en el contexto de la biología molecular, genómica, genética médica y de la población, la proteómica, la metabolómica y microbiomics en un individuo, la sociedad y el nivel global. 4. Demostrar Inglés habilidades orales y escritas para recuperar y comunicar la información científica dirigida tanto a público no técnico y expertos en el campo de la bioinformática. 5. Motivar el aprendizaje permanente de la capacidad para planificar, organizar y gestionar proyectos bioinformáticos basados ​​en los desarrollos más recientes en el campo Cursos 1er año Fundamentos de Ciencias de la Vida Molecular y Celular Biología General y Química Orgánica Bioestadística Escritura Académica Principios de la Ciencia y Tecnología de Alimentos TIC en Ciencias de la Vida Microbiología general Fundamentos de la Bioinformática Principios de Biotecnología y Bioentrepreneurship Escritura Científica y habilidades de presentación bioquímica Principios de Biomedicina Genes & Development 2 º Año Cálculo Genética de poblaciones Epidemiología Genómica Álgebra Lineal Programación en Python Matemática Discreta Minería de Datos en Bioinformática Evolución Molecular Bioinformática Algoritmos I Proteómica Estructuras de datos 3 ° Año La metagenómica Probabilidad y Procesos Estocásticos Transcriptómica Bioinformática Algoritmos II Filogenia Molecular Base de Datos Curso Electivo 1 Ética, Civismo y Responsabilidad Social Prueba de hipótesis en Phylogenetics Epigenética Bioinformática Estructural Filosofía de la Ciencia Diseño Experimental Metabolómica y Biología de Sistemas Curso Electivo 2 Cuarto Año Internado Indonesia: cultura, idioma y Futuro Biosistemática Simulación de Negocios Tendencias actuales en Investigación Bioinformática Curso Electivo 3 Tesis [-]

Licenciatura En Biotecnología

Campus Tiempo completo 3.5 - 4  July 2017 Indonesia Yakarta

La biotecnología es una disciplina que se encuentra en la intersección de la biología y la tecnología. Se ha convertido en un importante contribuyente al avance de las ciencias de la vida, tales como el aumento de la productividad agrícola, los avances en la atención de la salud humana, y nuevas soluciones a los problemas ambientales. Biotecnología de hoy abarca áreas de conocimiento, como el diseño de procesos, ingeniería, modelado y control, la tecnología del ADN recombinante, biología celular, microbiología y bioquímica ... [+]

Licenciado en Biotecnología La biotecnología es una disciplina que se encuentra en la intersección de la biología y la tecnología. Se ha convertido en un importante contribuyente al avance de las ciencias de la vida, tales como el aumento de la productividad agrícola, los avances en la atención de la salud humana, y nuevas soluciones a los problemas ambientales. Biotecnología de hoy abarca áreas de conocimiento, como el diseño de procesos, ingeniería, modelado y control, la tecnología del ADN recombinante, biología celular, microbiología y bioquímica. El programa de la biotecnología en el Instituto Internacional de Ciencias de la Vida Indonesia (I3L) se centra en la interfaz entre la química, la biología, la medicina y la ingeniería, las evaluaciones a fondo de las aplicaciones del mundo real de la biotecnología, y los aspectos legales y de negocios relacionados con el mundial desarrollo de empresas de base biológica. Nuestro enfoque único está diseñado para dar a los estudiantes una base sólida en las ciencias biológicas, habilidades prácticas de biotecnología, una profunda comprensión del alcance y el impacto de la biotecnología, y una perspectiva global sobre el desarrollo de la industria biotecnológica. Valor Puntos únicos Fuerte currículo desarrollado con la ayuda de las instituciones establecidas internacionalmente Ofrecer a los estudiantes una formación multidisciplinar en biotecnología que permite a los estudiantes a cumplir con sus objetivos profesionales individuales en diversos sectores Integración del modelo de triple hélice que combina la academia, la industria y el gobierno. Combinando la teoría y la experiencia práctica, que es única en comparación con otras instituciones existentes en Indonesia, y daría a los graduados una ventaja en el futuro mercado de trabajo Facultad tanto con el fondo local e internacional formado en instituciones de renombre en el mundo Inglés como idioma principal fortalecería graduados azar y hacerlos más preparados para cualquiera competir en el mercado de trabajo internacional o el deseo de continuar su educación Resultados del Programa de Aprendizaje 1. Explicar los principios básicos de la Biología Molecular Celular, Química y Microbiología, Genética y Fisiología que son relevantes para la Biotecnología y Bioprocesos 2. Describir los principios y la aplicación de la biotecnología y su impacto en la sociedad moderna en diversos sectores de la biotecnología 3. Capaz de explicar los principios de los métodos analíticos utilizados en biotecnología para resolver problemas, así como aplicar estos métodos para producir nuevos productos 4. Demostrar comprensión de los diferentes aspectos del proceso de comercialización de la introducción de un nuevo producto biotecnológico innovador para el mercado 5. La capacidad de aplicar los conocimientos de la informática, la biología, adecuados a la disciplina para estimular bioprocesos y resolución de problemas en la biotecnología y la industria de ciencias de la vida 6. Demostrar las habilidades orales y escritas para comunicar el conocimiento científico técnico y audiencia no técnica en contextos formales e informales 7. Capaz de buscar, recopilar, evaluar y críticamente interpretar y analizar la información de Perpective técnica, económica y social en las cuestiones relacionadas con el ámbito de la Biotecnología Carrera de Prospect I3L graduados estarán preparados para posiciones "nivel de entrada" dentro de una serie de sectores del mercado, incluyendo productos farmacéuticos, diagnósticos clínicos, protección del medio ambiente, la alimentación y la agricultura, la terapéutica médica, servicios científicos y equipo científico y suministros dentro de: Investigación y Desarrollo Producción Aseguramiento de la Calidad / Control de Calidad Ventas Y Marketing Soporte Técnico Administración Cursos 1er año Fundamentos de Ciencias de la Vida Biología Celular y Molecular General y Química Orgánica Escritura Académica Principios de la Ciencia y Tecnología de Alimentos Bioestadística TIC en Ciencias de la Vida Microbiología general Fundamentos de la Bioinformática Principios de Biotecnología y Bioentrepreneurship Escritura Científica y habilidades de presentación bioquímica Principios de Biomedicina Genes & Development 2 º Año Anatomía Humana y Fisiología Ingeniería Genética Fisiología Vegetal Ciencia Bioanalítica Inmunología Proteína Ciencia y Tecnología Microbiología Industrial y Biotecnología Principios de Farmacología o microbios y Host Interaction Comunicaciones Bussiness Medicina Molecular Señalización Celular 3 ° Año Termodinámica de la Biotecnología Toxicología Tecnología Bioresource biotecnología -Indusrial Enzimología Proceso de reaserch a la tecnología commercilizing Tecnologías de bioprocesamiento y Procesos Downstream Curso Electivo Ética, Civismo y Responsabilidad Social Filosofía de la Ciencia Diseño Experimental Alimentos y la biotecnología agrícola Biotecnología ambiental Bioprocesos Modelado y Simulación Investigación Dirigida Bioprocesos Economía Curso Electivo Cuarto Año Internado Indonesia: cultura, idioma y Futuro Temas actuales en biotecnología Simulación Bussiness Curso electivo (programa de estudios Bioentrepreneurship) Curso Electivo Tesis [-]

Licenciatura En Ciencias De La Alimentación

Campus Tiempo completo 3.5 - 4  July 2017 Indonesia Yakarta

La política alimentaria del gobierno de Indonesia está dirigida a lograr la soberanía alimentaria y centrarse en - entre otros - el aumento de la disponibilidad de alimentos, la distribución de alimentos de calidad, mejora de la accesibilidad de alimentos, y la mejora de la calidad del consumo de alimentos y la nutrición. La comida tiene que estar disponible en la cantidad adecuada, seguros, nutritivos, de buena calidad y al alcance de la comunidad para satisfacer las necesidades nutricionales de la vida sana y próspera. En el ... [+]

Licenciado en Ciencias de la Alimentación La política alimentaria del gobierno de Indonesia está dirigida a lograr la soberanía alimentaria y centrarse en - entre otros - el aumento de la disponibilidad de alimentos, la distribución de alimentos de calidad, mejora de la accesibilidad de alimentos, y la mejora de la calidad del consumo de alimentos y la nutrición. La comida tiene que estar disponible en la cantidad adecuada, seguros, nutritivos, de buena calidad y al alcance de la comunidad para satisfacer las necesidades nutricionales de la vida sana y próspera. A nivel mundial, la necesidad de una adecuada, calidad, alimentos seguros, nutritivos y saludables también está aumentando. Hay una enorme demanda de alimentos para apoyar el estilo de vida de la sociedad en el desarrollo y en vías de desarrollo los países. Industrias de alimentos en Indonesia y en el mundo están creciendo rápidamente para satisfacer tales demandas. En consonancia con ello, los responsables políticos y los organismos reguladores en los alimentos tienen que ser actualizados con el desarrollo para asegurar la salud del público. Por lo tanto, es muy necesario de personal con la competencia en la ciencia de los alimentos que son capaces de producir alimentos, para medir propiedades químicas, físicas y microbiológicas de los alimentos, para garantizar la seguridad alimentaria, y tener la innovación en la ciencia de los alimentos a través de enfoques multidisciplinarios. A nivel mundial, el desarrollo de la ciencia de los alimentos ha sido increíblemente avanzada, como lo demuestran numerosas investigaciones realizadas para investigar los beneficios de los alimentos para la salud y el aumento de la calidad de los alimentos, que van desde la recolección, procesamiento, empaque y almacenamiento hasta el consumo de los consumidores. La contribución de la ciencia de los alimentos también podría ser visto desde los alimentos que ahora todo el mundo puede disfrutar de los alimentos que sean seguros, deliciosa, nutritiva, en cantidad adecuada y variedad, conveniente y asequible. Programa de nivel licenciatura en Ciencias de la Alimentación (o licenciatura) en I3L está diseñado para satisfacer las necesidades de personal y profesionales de los sectores de alimentos, como la industria alimentaria, la política alimentaria y los organismos reguladores, la asociación de consumidores, y la investigación y los centros educativos. El programa de Ciencias de la Alimentación vincula los estudios teóricos y trabajos prácticos para su aplicación en el moderno campo de la ciencia de los alimentos. Valor Puntos únicos Ciencia de los Alimentos se aplica la biología, la química, la física y la ingeniería para estudiar las características de los alimentos, los principios subyacentes del deterioro de los alimentos, y los principios para la elaboración de alimentos. En línea con la ciencia y el desarrollo de tecnología, ciencia de los alimentos también se aplica otra rama de las ciencias, tales como la nutrición, la biotecnología, la genética, el equipo y los materiales para el estudio de los aspectos de producción de alimentos, como la aceptabilidad de los consumidores a ciertos productos alimenticios, la calidad nutricional de los alimentos, y la seguridad alimentaria. El programa de Ciencia de los Alimentos está diseñado para proporcionar un proceso ambiente de aprendizaje y el aprendizaje conductora de combinar la excelencia académica, las prácticas industriales y de negocios, y el apoyo del gobierno como es conocido por la triple hélice en la educación. El programa de Ciencias de la Alimentación se centrará en la exploración y el aprovechamiento de la biodiversidad de Indonesia en el área de alimentos. Las actividades de aprendizaje en los alimentos del programa Ciencia está dispuesto de tal manera de perfeccionar de liderazgo y habilidades de comunicación y las prácticas de los participantes por lo que los graduados estarán listos para entrar en el mercado laboral mundial o para continuar su educación más allá. Resultados del Programa de Aprendizaje Los graduados del programa de I3L Food Science demostrarán conocimientos, habilidades y actitudes en las siguientes competencias: 1. Comprender la química y propiedades físicas, las funciones, la regulación y el metabolismo de los mayores y menores componentes de los alimentos y sus cambios durante el procesamiento y almacenamiento. 2. Capaz de identificar y utilizar microorganismos beneficiosos en la industria alimentaria e identificar importantes de deterioro y patógenos microorganismos, así como saber cómo prevenir y manejar utilizando enfoques sistemáticos. 3. Capaz de evaluar los impactos de los alimentos, nutrientes y dietas en la salud humana. 4. Capaz de describir los principios esenciales de las cadenas de valor de alimentos sostenibles y su integridad ecológica, social y económica. 5. Capaz de identificar y formular problemas de forma independiente en el campo de la alimentación y proponer soluciones adecuadas 6. Ser capaz de explicar los principios básicos de los métodos de análisis, así como las posibilidades y aplicaciones en la ciencia de los alimentos 7. Aplicar los principios y métodos de técnicas de evaluación sensorial en la evaluación de la calidad y la aceptación de los alimentos y productos alimenticios 8. Capaz de diseñar, realizar y analizar un trabajo experimental y para planificar, gestionar y utilizar eficazmente los recursos de pequeños proyectos basados ​​en el desarrollo reciente en el campo de la ciencia de los alimentos. Carrera de Prospect Muchas oportunidades de carrera únicos y desafiantes esperan los graduados con una licenciatura en Ciencias de los Alimentos en las grandes industrias de alimentos comerciales, pequeñas empresas alimentarias privadas, establecimientos de servicios de alimentos, agencias gubernamentales y universidades. La experiencia única de trabajar activamente proyectos con tecnología de última generación en conectados a nivel mundial, junto con científicos internacionales, expertos, líderes de la industria y los empresarios ofrece una verdadera fuerza para el futuro profesional de los titulados, ya sea para la búsqueda de empleo o asumir proyectos empresariales. La carrera oportunidades expanden a medida que los estudiantes también adquiere las habilidades y la comodidad a voz principal, el debate, la informática y la bio-capacidad empresarial que ayudará a los estudiantes a convertirse I3L los futuros líderes. El programa preparará a los estudiantes para carreras en la industria alimentaria o instituciones de investigación en ciencias de la alimentación y / o disciplinas afines, como químico de alimentos / microbiólogo / toxicólogo, consultor nutricional, ingrediente alimentario especialista técnico, director de aseguramiento de calidad, gerente de producción de la planta de alimentos, la investigación y la científico de desarrollo en la universidad, agencia de investigación o la industria alimentaria, instructor de educación / profesor de ciencia de los alimentos o como un empresario internacional en la industria alimentaria. Cursos 1er año Fundamentos de Ciencias de la Vida Molecular y Celular Biología General y Química Orgánica Bioestadística Escritura Académica Principios de la Ciencia y Tecnología de Alimentos TIC en Ciencias de la Vida Microbiología general Fundamentos de la Bioinformática Principios de Biotecnología y Bioentrepreneurship Escritura Científica y habilidades de presentación bioquímica Principios de Biomedicina Genes & Development 2 º Año Fisiología Animal Fisiología Vegetal Alimentos Química I Microbiología de Alimentos Método analítico en los alimentos I Alimentos Química II Nutrición Humana Planta de Ciencia de los Alimentos Animal Ciencia de los Alimentos Método analítico de Alimentos II 3 ° Año Economía Agrícola Seguridad Alimentaria y Toxicología Alimentos en la sociedad Aditivos alimentarios Los alimentos funcionales y nutracéuticos La evaluación sensorial Curso electivo 1 Ética, Civismo y Responsabilidad Social Gestión de la Calidad y Legislación Alimentaria Nutrigenética y nutrigenómica Enzimología Alimentos Filosofía de la Ciencia Diseño Experimental Curso Electivo 2 Cuarto Año Internado Indonesia: cultura, idioma y Futuro Ciencia de los Alimentos Terapéuticos Simulación de Negocios Curso Electivo 3 Tesis Cursos Electivos Lácteos Tecnología Desarrollo de Productos y Marketing Proceso de Investigación de Tecnología Comercialización Tecnología de Bebidas Tecnología de frutas y verduras Epigenética La tecnología de fermentación basada Gestión de relaciones con los clientes Gestión de la relación comercial Química y Tecnología Flavor [-]

Licenciatura En Tecnología De Los Alimentos

Campus Tiempo completo 3.5 - 4  July 2017 Indonesia Yakarta

Tecnología de los Alimentos es una rama de la ciencia de los alimentos que se ocupa de los procesos de producción actuales para que los alimentos. Para cumplir y mantener su calidad nutricional, los alimentos deben ser a la vez producen de forma segura y entregados de forma segura a los consumidores. Esto requiere de tecnologías de procesamiento para convertir materias primas en los alimentos, así como tecnologías de conservación para aumentar la vida útil de los alimentos ... [+]

Licenciatura en Tecnología de los Alimentos Tecnología de los Alimentos es una rama de la ciencia de los alimentos que se ocupa de los procesos de producción actuales para que los alimentos. Para cumplir y mantener su calidad nutricional, los alimentos deben ser a la vez producen de forma segura y entregados de forma segura a los consumidores. Esto requiere de tecnologías de procesamiento para convertir materias primas en los alimentos, así como tecnologías de conservación para aumentar la vida útil de los alimentos. La industria alimentaria es muy competitivo y está en constante cambio para satisfacer las demandas de los consumidores y el uso de innovaciones tecnológicas. Avanzadas tecnologías modernas permiten la producción de alimentos sanos y seguros, que es capaz de satisfacer las demandas de ritmo rápido de la economía impulsada por los consumidores de hoy. Muchas de estas tecnologías están siendo adaptados para rápido crecimiento de la industria de alimentos de Indonesia, y existe todavía la necesidad de nuevas soluciones para fortalecer la competitividad de la industria de alimentos y bebidas de Indonesia, que promete un futuro emocionante para los estudiantes en el área de tecnología de los alimentos. Industria y los gobiernos necesitan profesionales altamente cualificados que pueden combinar el conocimiento de la ciencia y tecnología de los alimentos con una capacidad de aplicar y mantener sistemas avanzados de calidad que satisfagan las expectativas internacionales. Valor Puntos únicos Estudio del Programa de Tecnología de los Alimentos en I3L tiene un programa excelente currículo que se desarrolla específicamente para preparar a los graduados listos para trabajar en la industria alimentaria o de gobierno. El plan de estudios se desarrolla en colaboración con el departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos en SLU, Suecia. Tecnología de los Alimentos en I3L está siendo planeado para tener una innovación comida y las instalaciones de investigación que está equipado con un avance unidades e instrumentos de procesamiento de alimentos, donde los estudiantes obtendrán una formación práctica a través de experiencias prácticas de talleres y proyectos de investigación. Estudio del Programa de Tecnología de los Alimentos en I3L tendrá la colaboración con el Departamento de Tecnología de los Alimentos en varias otras universidades e instituciones internacionales en términos de intercambio de estudiantes, prácticas, talleres y actividades académicas. Facultades de programa de Tecnología de los Alimentos no sólo ofrecer conferencias, pero también tendrán actividades de los proyectos de investigación centrados en el procesamiento de productos lácteos y los productos, refrigerios y la tecnología de panadería, frutas, verduras, y productos de bebidas, procesamiento de cereales y leguminosas, aplicaciones de ingredientes funcionales y saludables, envases inteligentes y la automatización y la robótica proceso. El proceso de aprendizaje en I3L es un entrelazado de la excelencia académica, experiencia industrial y respaldo gubernamental que hemos denominado como la educación triple hélice. Con Inglés como idioma, los graduados serán colocados más altos comparar a los graduados de otras instituciones en Indonesia y que serán más listos cuando quieren continuar su educación más allá. Resultados del Programa de Aprendizaje Programa de Tecnología de los Alimentos está diseñado para lograr resultados específicos de aprendizaje proporciona la base más sólida para el desarrollo profesional, la producción de egresados ​​competitivos para la industria y el empleo en el sector público y la entrada al principio programas de promoción internacional. Los graduados del programa de Tecnología de los Alimentos I3L tendrán: 1. Describir el origen y la variabilidad de las materias primas de los alimentos y su impacto en las operaciones de procesamiento de alimentos. 2. Explica la química que subyace a las propiedades de los diversos componentes de los alimentos, para discutir las principales reacciones químicas que se producen durante el procesamiento y almacenamiento de alimentos, y para seleccionar las técnicas de laboratorio más adecuados y solución práctica para resolver problemas específicos en los alimentos 3. Discutir los patógenos importantes y microorganismos alterantes de alimentos, las fuentes más probables de estos organismos, y las condiciones en las que crecen, por lo tanto ser capaz de explicar los efectos de los sistemas de procesamiento de alimentos comunes y las condiciones de almacenamiento de alimentos en la supervivencia y el crecimiento de contaminantes microbianos 4 . Comprender los principios básicos de los métodos de conservación de alimentos, incluyendo alta y baja temperatura, control de secado y la actividad de agua, alta presión, extrusión, fermentación y procesamiento aséptico, por tanto, ser capaz de identificar y describir las operaciones de las unidades pertinentes para producir diferentes tipos de alimentos productos 5. Explicar los tipos tradicionales y nuevas de materiales de embalaje / máquinas, cierres, sistemas de administración de almacenamiento y 6. Explicar las funciones de los nutrientes e ingredientes spesific en el mantenimiento de la salud e identificar qué alimentos son buenas fuentes de qué nutrientes e ingredientes funcionales 7. Discuta la respuesta de los microorganismos a los factores de estrés ambientales, y los principios de las prácticas de saneamiento para el control de microorganismos, y comprender el papel de los microorganismos beneficiosos en los alimentos y su uso en los procesos de fermentación. 8. Explicar los mecanismos de deterioro y el deterioro de los alimentos, y utilizar correctamente las técnicas de laboratorio apropiadas para enumerar, aislar e identificar microorganismos en los alimentos. 9. Realizar pruebas de evaluación sensorial adecuadas para responder preguntas específicas en relación con los atributos de los alimentos o las preferencias del consumidor. Tener un conocimiento básico para interpretar los datos estadísticos que se utilizan en aplicaciones de tecnología de los alimentos y de usar los programas informáticos adecuados para realizar las tareas requeridas o resolver problemas en ciencias de la alimentación. 10. Resumir y analizar críticamente los temas actuales de importancia en la tecnología de los alimentos, que incluyen aplicar los principios de las diversas facetas de la tecnología de los alimentos y disciplinas afines para desarrollar nuevos productos alimenticios innovadores y para resolver problemas del mundo real práctico. Carrera de Prospect Tecnólogos de alimentos tienen papel importante en las empresas de fabricación de alimentos, incluyendo el control de calidad y la investigación alimentaria y el desarrollo. Industria y los gobiernos necesitan profesionales altamente cualificados que pueden combinar el conocimiento de la ciencia y tecnología de los alimentos con una capacidad de aplicar y mantener sistemas avanzados de calidad que satisfagan las expectativas internacionales. Programa de Tecnología de Alimentos de I3L está diseñado para lograr resultados de aprendizaje específicos que proporcionan la base más sólida para el desarrollo profesional, la producción de egresados ​​competitivos para la industria y el empleo en el sector público y la entrada al principio programas de promoción internacional. La experiencia única de trabajar activamente en proyectos a nivel mundial conectadas estado de la técnica, junto con científicos internacionales, expertos, líderes de la industria y los empresarios proporciona una fuerza real para el futuro profesional de los egresados ​​tanto la búsqueda de empleo o asumir proyectos empresariales. La carrera oportunidades expanden a medida que los estudiantes también adquiere las habilidades y la comodidad a voz principal, el debate, la informática y la bio-capacidad empresarial que ayudará a los estudiantes a convertirse I3L los futuros líderes. Los graduados de nuestro programa en Tecnología de los Alimentos estarán preparados para asumir cargos directivos responsables de la investigación y el desarrollo, la seguridad alimentaria, la garantía de calidad y control de calidad en la industria alimentaria. Otras opciones de carrera incluyen posiciones en las organizaciones de salud públicas o privadas en la formulación de políticas y asuntos de cumplimiento normativo, o en puestos de investigación. El programa también prepara a los graduados para realizar nuevos estudios de posgrado o una carrera como empresario internacional. Cursos 1er año Fundamentos de Ciencias de la Vida Molecular y Celular Biología General y Química Orgánica Bioestadística Escritura Académica Principios de la Ciencia y Tecnología de Alimentos TIC en Ciencias de la Vida Microbiología general Fundamentos de la Bioinformática Principios de Biotecnología y Bioentrepreneurship Escritura Científica y habilidades de presentación bioquímica Principios de Biomedicina Genes & Development 2 º Año Propiedades de los Alimentos y Procesamiento I Food Chemistry Control de procesos y automatización I Método analítico en los alimentos I Microbiología de Alimentos Propiedades de los Alimentos y Procesamiento II Control de procesos y automatización II Química de los alimentos II Tecnología de frutas y verduras Método analítico de Alimentos II Tecnología de los alimentos a base de músculo 3 ° Año La tecnología de cereales Tecnología de la leche y los productos lácteos Seguridad Alimentaria y Toxicología Evaluación Sensorial Aditivos Alimentarios Cursos Electivos 1 Envasado de Alimentos Gestión de la calidad y de la legislación alimentaria Enzimología Alimentos Ética, Civismo y Responsabilidad Social Tecnología de Bebidas Filosofía de la Ciencia Diseño Experimental Cursos Electivos 2 Cuarto Año Indonesia: cultura, idioma y Futuro Internado * Basada en la fermentación Tecnología de los Alimentos Simulación de Negocios El desarrollo de productos y la comercialización Cursos Electivos 3 Tesis Cursos Electivos Alimentos y Tecnología Frying Extrusión Saludable Tecnología de los Alimentos Biotecnología Alimentaria Golosinas, chocolate, crema y Tecnología Tecnología Ice Cream Procesamiento de Alimentos Avanzada Tecnología Avanzada Lácteos Alimentos Reología y Textura [-]

Soltero En Bioentrepreneurship

Campus Tiempo completo 3.5 - 4  July 2017 Indonesia Yakarta

El programa Bioentrepreneurship en el Instituto Internacional de Ciencias de la Vida Indonesia (I3L) es un programa interdisciplinario único que combina los conocimientos básicos y habilidades de investigación en ciencias de la vida con habilidades de liderazgo y gestión de negocios empresariales prácticas. El objetivo de este programa es formar a la próxima generación de bio-emprendedores que puedan integrar las habilidades científicas y empresariales de liderazgo para conducir la ... [+]

Licenciatura en Bioentrepreneurship El programa Bioentrepreneurship en el Instituto Internacional de Ciencias de la Vida Indonesia (I3L) es un programa interdisciplinario único que combina los conocimientos básicos y habilidades de investigación en ciencias de la vida con habilidades de liderazgo y gestión de negocios empresariales prácticas. El objetivo de este programa es formar a la próxima generación de bio-emprendedores que puedan integrar las habilidades de liderazgo científico y empresarial para dirigir el proceso de comercialización de innovaciones ciencias de la vida. A partir de bio-farmacia para biorrefinería, desarrollo de una bioeconomía basada en el conocimiento mediante la aceleración de la comercialización de tecnologías de ciencias de la vida es crucial para promover una vida más saludable y un futuro más sostenible. En este programa, los estudiantes combinar conceptos de ciencias biológicas fundamentales como la biología molecular y celular, microbiología, bioquímica, química orgánica y genética con conocimientos básicos de gestión empresarial en marketing, finanzas y contabilidad. Además, los estudiantes aprenderán los 10 pilares del liderazgo empresarial: la paradoja emprendedor, creatividad emprendedora, oportunidad empresarial, la innovación empresarial, modelo de negocio, plan de negocio, financiación de puesta en marcha, incubación, comercialización y gestión de crecimiento para construir emprendedor de los estudiantes mentalidad y habilidades de liderazgo. Los estudiantes también tendrán la oportunidad de profundizar su interés científico y aprender sobre temas avanzados en biomedicina, biotecnología, ciencia de los alimentos, tecnología de los alimentos, y la bioinformática. Los estudiantes harán dos períodos de prácticas, uno relacionado con la ciencia y la investigación y el otro a la parte comercial de la ciencia, para obtener experiencia laboral real y explorar su pasión. Estas prácticas se pueden realizar en Indonesia o en el extranjero. Hacia el final del programa, los estudiantes también tendrán la oportunidad de aplicar sus conocimientos y habilidades en Bioentrepreneurship. A través de la "Bioentrepreneurship en un país en desarrollo" por supuesto, los estudiantes tienen la oportunidad de trabajar en un proyecto de iniciativa empresarial real, mediante la evaluación de las oportunidades y la creación de un plan de negocios para una empresa relacionada con la ciencia en ciernes en Indonesia. Finalmente, el curso "Ciencias de la Vida Simulación de Negocios" reunirá a estudiantes del programa Bioentrepreneurship con estudiantes I3L de los otros programas de tenerlos practican el arte de la comercialización de una innovación de la ciencia de la vida real. Este aprendizaje riguroso y formación en ambas ciencias de la vida y el negocio de la ciencia equiparán nuestros graduados con las habilidades necesarias para traducir con éxito las innovaciones científicas en productos innovadores y oportunidades de bio-negocios sostenibles. Los graduados también pueden continuar su formación mediante la aplicación de maestrías en Ciencias (M.Sc.) o Administración de Empresas (MBA) o doctorados. Alternativamente, también pueden embarcarse en diversas opciones de carrera en los laboratorios de investigación, oficinas de patentes, centros de transferencia de tecnología en universidades, empresas de capital riesgo, empresas basadas en la ciencia, y otras organizaciones pertinentes. Resultados del aprendizaje Los graduados del programa de I3L Bioentrepreneurship demostrarán conocimientos, habilidades y actitudes en las siguientes competencias: Comprender los conocimientos básicos en ciencias de la vida en los campos de la biología (biología molecular y celular, microbiología, bioquímica), la gestión empresarial, y los pilares de la iniciativa empresarial Desarrollar una mentalidad empresarial y la comprensión de la dinámica de la industria de ciencias de la vida Capaz de traducir las innovaciones científicas en productos innovadores y oportunidades de negocio viables Demostrar habilidades de investigación adeptos para poder hacer investigación científica independiente Domina el arte de la comunicación efectiva tanto a audiencias científicas y empresariales Valor Puntos únicos El primer programa de licenciatura Bioentrepreneurship en Asia, que se especializa en la educación y la investigación sobre la comercialización de innovaciones ciencias de la vida Profesores internacionales de primera calidad con gran experiencia en la ciencia y el espíritu empresarial Plan de estudios interdisciplinario que combina ciencias de la vida, los negocios y el espíritu empresarial que se adapte a las necesidades de las industrias y las comunidades locales Una oportunidad de especializarse en un área científica elegido a través de colaboraciones con los programas de estudio basados ​​en la ciencia otra vida Dos programas de prácticas en la ciencia y los negocios Los cursos avanzados que ofrecen la oportunidad de trabajar con las empresas basadas en la ciencia emergente en una economía indonesia de rápido crecimiento y hacer contribuciones reales a la sociedad Un proyecto para liderar la comercialización de innovaciones ciencias de la vida Servicios de educación y de investigación del Estado-of-the-art Red internacional fuerte de colaboraciones con las industrias, agencias gubernamentales y universidades Carrera de Prospect Bioentrepreneurship cada vez se está viendo como una carrera lucrativa en el campo científico, y más profesionales de ciencias biológicas están explorando esta ruta emocionante. Los graduados de este programa serán atractivos para ocupar puestos como gerentes de empresas, gerentes de marketing, consultores, gerentes de producto, y las finanzas y de los contables en las empresas y también en las instituciones del sector público. El programa también abrir caminos para nuevos estudios de postgrado. La carrera oportunidades expanden a medida que los estudiantes también adquiere las habilidades y la comodidad a voz principal, el debate, la informática, además de bio-espíritu empresarial que ayudará a los estudiantes I3L para convertirse en los futuros líderes con habilidades en varias áreas para apoyar esta función. Cursos 1er año Fundamentos de Ciencias de la Vida Molecular y Celular Biología General y Química Orgánica Bioestadística Escritura Académica Principios de la Ciencia y Tecnología de Alimentos TIC en Ciencias de la Vida Microbiología general Fundamentos de la Bioinformática Principios de Biotecnología y Bioentrepreneurship Escritura Científica y habilidades de presentación bioquímica Principios de Biomedicina Genes & Development 2 º Año La mentalidad emprendedora Liderazgo Empresarial Evaluación de Oportunidades y Modelado de Negocios Comportamiento del consumidor Comportamiento Organizacional Estrategia Empresarial y Recursos Acceso a Análisis de la competencia Ciencia Bioanalítica Contabilidad Empresarial Finanzas Empresariales Mercadeo Empresarial Comunicaciones El Plan de Viabilidad Aspectos Legales de Emprendimiento Señalización Celular 3 ° Año Gestión Estratégica de Tecnología e Innovación La financiación de puesta en marcha Inicio y Gestión de una Empresa Comercialización de Tecnología del Medio Ambiente Proceso de Investigación de Tecnología Comercialización Emprendimiento Electiva de golf (1a) Ciencias Electivo de golf (1b) Ética, Civismo y Responsabilidad Social Innovaciones Modelo de negocio: Salud Global en Frontier Markets Cambio climático global: Economía, Ciencia y Política Filosofía de la Ciencia Diseño Experimental Emprendimiento en Desarrollo Lab País Emprendimiento Electiva de golf (2 bis) Ciencias Electivo de golf (2b) Cuarto Año Internado Simulación de Negocios Indonesia: cultura, idioma y Futuro Gestión de Relaciones Comerciales Customer Relationship Management Ciencias Electivo de golf (3b) Tesis [-]

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